Question

青少年正處于長身體的關鍵時期，應該喜歡吃什么就吃什么，吃得越多越好。

Answer 1

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試題分析：合理營養的含義是，由食物中攝取的各種營養素與身體對這些營養素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多，根據平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物，合理營養還包括合理的用膳制度和合理的烹調方法，每天要一日三餐，按時進餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占30%、40%、30%，因此，每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為3：4：3，青春期是長身體的重要時期，對蛋白質的需求量較大，因此青春期要保證營養全面合理，尤其要注意蛋白質的攝入量，故題干的敘述是錯誤的。