家庭制作甜酒有如下工序：
①將酒曲粉末與糯米飯拌勻 ②將糯米飯放入容器中蓋好，用毛巾包裹起來置入溫暖的地方 ③用涼開水將糯米飯沖淋一次，冷卻到30℃ ④將糯米用水淘洗干凈后浸泡一晝夜 ⑤將糯米倒入蒸鍋煮熟 （以上容器、毛巾等均要求消毒）
請對照制作工序，回答下列問題：
（1）請寫出制作甜酒的操作步驟 （用工序中的序號表示）。
（2）酒曲粉末里含有的主要菌種是 。
（3）用涼開水沖淋糯米飯使米飯冷卻到30℃的目的是 。
（4）釀好的甜酒表面有氣泡出現，這是發酵過程中產生的 氣體造成的。發酵過程中除了產生氣體，還產生了 。
（5）有一位同學按工序制作甜酒，幾天后，發現糯米飯發霉了，甜酒沒制出來，沒有成功的原因可能是 （答出一條即可）。
走進文言文系列答案科目：初中生物 來源： 題型：探究題
小明為研究酵母菌的作用，設計了如下實驗：在4個瓶子中分別加入等量的干酵母（內有活酵母菌），然后按圖示進行操作，最后密封A.B.C的瓶口，幾天后觀察比較現象。試分析回答：
（1）小明的上述實驗中，實際設計了幾組對照實驗？ ；變量為葡萄糖的一組對照裝置是_____。
（2）若想盡快觀察到明顯的實驗現象，應最好將上述各裝置放在什么地方（或環境中）？ 。
（3）正常情況下，會發現裝置 和 （填裝置代碼）內的液體中有氣泡冒出，原因是其中的葡萄糖分解產生了 氣體；裝置 中最有可能產生酒精。
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科目：初中生物 來源： 題型：探究題
小明帶了一枝條，帶到實驗室進行觀察：（10分）
（1）他將枝條插入到被稀釋的紅墨水中，一時間后將枝條做成切片進行觀察（如下圖），發現A部分被染成紅色，這部分應該是 ，原因是 。
（2）圖中B所在的位置所示的結構是 ，運輸有機物。
（3）圖中C所示的結構為 。有了這一結構，植物的莖能夠 。
（4）研究發現枝條上帶有枝芽，便將枝芽做成玻片標本進行觀察。下圖是在顯微鏡下觀察到的枝芽結構圖，請幫小明識別各個結構的名稱：
① ② ③
（5）③將來會發育成
（6）[ ] 會逐漸生長，枝芽就發育成新枝。
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科目：初中生物 來源： 題型：綜合題
下面是家庭釀造甜酒的操作過程：
①將酒曲粉末與糯米飯拌勻②將糯米飯放入容器中蓋好，加蓋密封，置入溫暖的地方③用涼開水將糯米飯沖淋一次，冷卻到30度左右④將糯米用水淘洗干凈后倒入蒸鍋煮熟（以上容器、毛巾等均要求消毒）請對照制作工序，回答下列問題。（8分）
（1）請寫出制作甜酒的操作步驟 （用序號表示）。
（2）酒曲粉末里含有的主要菌種是 。
（3）往冷卻的糯米飯里加入一定量的酒曲，這是菌類培養方法中的哪一個步驟？ 。
（4）③步的目的是 。
（5）在釀酒的過程中，需將器皿加蓋密封，目的是 。
（6）甜酒的“酒味”是因為釀酒的過程中產生了 ，釀好的甜酒表面還會有氣泡出現，這是發酵過程中產生的 氣體。
（7）一位同學按工序制作甜酒，幾天后，發現糯米飯發霉，甜酒沒制出來，沒成功的原因可能是 （答出一條即可）
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科目：初中生物 來源： 題型：綜合題
身高突增和性器官迅速發育是青春期的顯著特點，請據下圖回答：
（1）分析左圖的曲線可知進入青春期后，青少年的身高生長速度 。
（2）請根據左圖的曲線變化規律，判斷出右圖中A和B的結構名稱分別為 和 。進入青春期的年齡，女孩比男孩 1～2年（填“早”或“晚”）。
（3）從圖中可以看出，童年時期性器官的生長發育緩慢，幾乎處于靜止狀態。 時期開始以后迅速發育，進入該時期后男孩會出現 現象，女孩會出現 現象，這些都是正常生理現象。
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科目：初中生物 來源： 題型：綜合題
請根據右圖回答問題：
（1）胚胎發育到_______，外貌才有點像人，此時的胚胎為［ ］_______。
（2）胎兒通過［ ］_______從母體的血液中吸收_______和_______，同時將代謝廢物排到母體血液中。
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科目：初中生物 來源： 題型：綜合題
下圖是雞蛋結構示意圖，請據圖回答下列問題。
（1）①是 ，是由受精卵細胞分裂而形成的。
（2）②是 ，內貯存供胚胎發育的 。
（3）③是 ，提供胚胎所需的 。
（4）雛雞是由雞蛋的 發育成的。
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科目：初中生物 來源： 題型：連線題
將下列傳染病及其類型用連線歸位
| A．非典型肺炎 a.體表傳染病 |
| B．病毒性肝炎 b.呼吸道傳染病 |
| C．出 血 熱c.消化道傳染病 |
| D．狂 犬 病d.血液傳染病 |
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