Question

【題目】用學過的化學知識說明或解釋下列問題：

(1)滴有洗滌劑的水能更好去除油污，是由于洗滌劑有_____作用。

(2)蒸餾時蒸餾瓶中沸石的作用是防止_____。

(3)蒸發食鹽水時玻璃棒需不斷攪拌是防止_____。

(4)煮水在沸騰前水中常有氣泡冒出的原因是氣體溶解度隨_____。

(5)傾倒液體時，試劑瓶標簽向手心是為了防止_____。

(6)鐵粉可作雙吸劑是因為可以除去包裝袋中的_____ (填兩種常見物質的化學式)。

(7)山林救火在火勢蔓延前方砍掉樹木達到滅火目的的原理是_____。

Answer 1

【答案】乳化 暴沸 液體局部受熱過高造成液體飛濺 溫度的升高而減小 殘留液流下腐蝕標簽 H2O、O2 隔離可燃物

【解析】

（1）洗滌劑具有乳化作用，能夠乳化油污，故填乳化。

（2）蒸餾時蒸餾瓶中放入沸石的作用是防止液體暴沸，故填暴沸。

（3）蒸發食鹽水時，用玻璃棒不斷攪拌可以防止液體局部受熱過高造成液體飛濺，故填液體局部受熱過高造成液體飛濺。

（4）因為氣體的溶解度隨著溫度的升高而減小，所以煮水在沸騰前水中不能溶解的氣體形成氣泡冒出，故填溫度的升高而減小。

（5）傾倒液體時，試劑瓶標簽向手心是為了防止殘留液流下腐蝕標簽，故填殘留液流下腐蝕標簽。

（6）鐵在與水蒸氣和氧氣共存時會發生銹蝕，所以鐵粉可作雙吸劑是因為可以除去包裝袋中的水蒸氣和二氧化碳，水的化學式為H2O，氧氣的化學式為O2，故填：H2O、O2；

（7）山林救火在火勢蔓延前方砍掉樹木達到滅火目的的原理是隔離可燃物，形成隔離帶，可以防止火勢蔓延，故填隔離可燃物。