Question

【題目】學習化學知識的目的之一是分析和解決實際的問題。

（1）日常生活中食用的蔬菜和水果中富含的營養素是_____。

（2）頁巖氣與天然氣的主要成分都是甲烷。天然氣與煤、_____合稱為三大化石燃料。

（3）吸煙有害健康。香煙煙氣中含有幾百種對人體有害的物質，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中與血紅蛋白結合能力強的有毒氣體是_____。

（4）物質在溶解時，常常會使溶液的溫度發生改變。硝酸銨溶于水時，溶液的溫度會_____。

（5）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的_____作用。

（6）測定地下水的酸堿度可用_____。

Answer 1

【答案】維生素 石油 一氧化碳 降低 乳化 pH試紙

【解析】

（1）日常生活中食用的蔬菜和水果中富含的營養素是維生素，故答案為：維生素

（2）煤、石油、天然氣稱為三大化石燃料，是不可再生的能源，故答案為：石油

（3）一氧化碳與血紅蛋白結合能力強，并且有毒，故答案為：一氧化碳

（4）硝酸銨溶于水時，吸收大量的熱，因此溶液的溫度會降低，故答案為：降低

（5）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的乳化作用，故答案為：乳化

（6）pH試紙能測定溶液的酸堿度，故答案為：pH試紙