Question

【題目】生活中的下列做法違背科學原理的是（　�。�

A. 用純堿除去面團發酵后產生的酸

B. 用鐵桶盛裝農藥波爾多液

C. 用灼燒聞氣味的方法檢驗毛料制品

D. 用含有氫氧化鋁的藥物治療胃酸過多引起的胃病

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、純堿是碳酸鈉的俗稱，能與面粉發酵產生的有機酸反應，所以可用純堿除去面團發酵后產生的酸，故正確；

B、鐵能和硫酸銅反應生成硫酸亞鐵和銅，不能用鐵桶盛裝農藥波爾多液，故錯誤；

C、羊毛制品的主要成分是蛋白質，灼燒產生燒焦羽毛的氣味，故正確；

D、氫氧化鋁能和胃酸反應生成氯化鋁和水，所以可以用含有氫氧化鋁的藥物治療胃酸過多引起的胃病，故正確。

故選B。