Question

【題目】童謠有云:“二十三,糖瓜 ”.其實糖瓜的主要成分是麥芽糖(C12H22O11)。有關麥芽糖的說法錯誤的是

A.它屬于有機物

B.它由三種元素組成

C.氫元素的質量分數最大

D.它能溶于水

Answer 1

【答案】C

【解析】

A、根據麥芽糖(C12H22O11)的化學式可知，這是一種含碳元素的化合物，屬于有機物，故正確；

B、根據麥芽糖(C12H22O11)的化學式可知，可見這是由碳、氫、氧三種元素組成的物質，故正確；

C、麥芽糖中碳、氫、氧元素質量比（12×12）：（1×22）：（16×11）=72:11:88，可知氫元素的質量分數最小，故錯誤；

D、麥芽糖易溶于水，故正確。

故選C。