Question

善于梳理化學知識，能使你頭腦更聰明。以下完全正確的一組是             

A	物質的分類	B	食物與營養素
	鹽——純堿、氯化鈉、小蘇打 堿——生石灰、熟石灰、火堿 合金——鐵、生鐵、不銹鋼		主要含蛋白質——雞蛋、牛奶 主要含糖類——饅頭、米飯 主要含維生素——奶油、蘋果
C	化學與生活	D	元素與人體健康
	除去水壺中的水垢—用食醋浸泡 鑒別羊毛、滌綸—點燃后嗅聞氣味 使硬水軟化成軟水——煮沸或蒸餾		缺碘—易引起甲狀腺腫大 缺維生素C—易引起貧血 缺鈣—易引起骨質疏松或佝僂病

Answer 1

C

A、生石灰是氧化鈣的俗稱，屬于氧化物不屬于堿，鐵屬于單質，不是合金，故A不正確；
B、奶油的主要營養成分為脂肪，不是維生素，故B不正確；
C、水壺中的水垢是碳酸鈣，可用食醋除去，羊毛纖維與滌綸在燃燒時所產生的氣味不同，羊毛纖維有焦羽毛味，可用煮沸或蒸餾的方法使硬水變為軟水，故C正確；
D、缺維生素C可引起壞血病，缺鐵易引起貧血，故D不正確；
故選C