Question

化學與生產、生活密切相關。請用下列物質的序號填空。
①氮氣；②碳酸氫鈉；③二氧化碳；④木炭；⑤氯化鈉。
（1）用作焙制糕點的發酵粉的主要成分是          。
（2）放入冰箱中，可消除異味的是             。
（3）可用來制造硝酸的是              。

Answer 1

（1）②；（2）④；（3）①

試題分析：物質的性質決定物質的用途，根據常見化學物質的性質和用途進行分析解答即可。
（1）碳酸氫鈉是用作焙制糕點的發酵粉的主要成分；
（2）活性炭具有吸附性，能吸附異味和色素，放入冰箱中，可消除異味；
（3）氮氣可用于制造硝酸。