Question

廚房的下列物質中，不含有機物的是

1. A.
   食鹽
2. B.
   食用油
3. C.
   食醋
4. D.
   白砂糖

Answer 1

A
試題分析：根據含有碳元素的化合物叫有機化合物，簡稱有機物；碳的氧化物、碳酸鹽、碳酸雖含碳，但其性質與無機物類似，因此把它們看作無機物；據此進行分析判斷。
A、食鹽中不含有碳元素，不屬于有機物，故A正確；
B、食用油的主要成分是脂肪，脂肪是含有碳、氫、氧三種元素的化合物，所以食用油含有機物，故B錯誤；
C、食醋的主要成分是醋酸，醋酸是含有碳、氫、氧三種元素的有機物，所以食醋中含有機物，故C錯誤；
D、白砂糖的主要成分是蔗糖，蔗糖是含有碳、氫、氧三種元素的有機物，所以白砂糖中含有機物，故D錯誤。故選A
考點：本題考查有機物與無機物的區別
點評：本題難度不大，掌握有機物與無機物的概念、特征等是正確解答此類題的關鍵。