Question

用鋁箔將加工好的食品采用真空技術包裝好，然后放入裝有兩種化學物質的夾層包裝袋中（兩種化學物質相互隔離），這樣就制成了“即時即熱型快餐”，食用該快餐之前，只要拉動預留在袋外的拉線，使兩種化學物質接觸反應，即可將食品加熱，適合放入袋中的兩種化學物質是（ ）
A．濃硫酸和水
B．氯化鈉和水
C．熟石灰和水
D．生石灰和水

Answer 1

【答案】分析：根據已有的知識進行分析，即熱型快餐所使用的化學物質必須在接觸時能放出熱量且具有安全性．
解答：解：A、濃硫酸溶于水能放出熱量，但是濃硫酸具有極強的腐蝕性，不適合使用，故A錯誤；
B、氯化鈉溶于水不放出熱量，故B錯誤；
C、熟石灰溶于水不放出大量的熱，故C錯誤；
D、生石灰與水反應放出大量的熱，且安全可靠，故D正確；
故選D．
點評：本題考查了常見物質的用途，完成此題，可以依據物質的性質進行．