Question

【題目】下圖是某品牌三種不同包裝的牛奶和營養成分表。回答下列問題:

（1）三種包裝材料中，不屬于有機材料的是___ (填序號) ；表中的“鈉”指的是___

（2）該牛奶中提供熱量最多的營養素是_______；該牛奶中缺乏的營養素是___。

（3）奶制品一般含有豐富的鈣，少年兒童每天攝取足量的鈣，可避免患_____(填編號)。

A 夜盲癥

B 貧血癥

C 甲狀腺腫大

D 佝僂病

（4）塑料袋裝的牛奶用熱封法密封，這種塑料是_____ (填 “熱固”或“熱塑”)性塑料。

Answer 1

【答案】② 元素 脂肪 維生素 D 熱塑

【解析】

(1)鐵盒的主要成分鐵屬于金屬材料，不屬于有機材料，故填寫：②；

表中的營養成分是以化合物的形式存在，因此，表中的“鈉”指的是元素，故填寫：元素；

(2)由表可知，該牛奶中提供熱量最多的營養素是脂肪，故填寫：脂肪；

根據人體需要的營養素可知，表中缺少的營養素是維生素，故填寫：維生素；

(3)人體缺鈣，會引起佝僂病，故填寫：D；

(4)能用熱封法密封，說明這種塑料熱塑性良好，故填寫：熱塑。