Question

（2011?牡丹江）人體中缺少某種元素會影響健康，甚至可能引起疾病，下列說法不正確的是（ ）

• A．缺鐵易引起貧血
• B．缺碘易患壞血病
• C．缺氟易產(chǎn)生齲齒
• D．缺鈣的兒童易患佝僂病

Answer 1

【答案】分析：A、根據(jù)鐵的生理功能和缺乏癥判斷．
B、根據(jù)碘的生理功能和缺乏癥判斷．
C、根據(jù)氟的生理功能和缺乏癥判斷．
D、根據(jù)鈣的生理功能和缺乏癥判斷．
解答：解：
A、鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會患貧血，所以正確．
B、碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大和呆小癥，所以錯誤．
C、氟能防治齲齒，缺乏易患齲齒，過量會引起氟斑牙和氟骨病，所以正確．
D、鈣主要存在于骨胳和牙齒中，使骨和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架，缺乏幼兒和青少年會患佝僂病，老年人會患骨質(zhì)疏松，所以正確．
故選B．
點評：“關(guān)愛生命，擁抱健康”是人類追求的永恒主題，對營養(yǎng)元素與人體健康的考查也就成了熱點之一，特別是它們的分類、生理功能、食物來源、缺乏癥，攝入時的注意事項等內(nèi)容．