Question

【題目】碘元素對青少年智力發(fā)育影響很大，加碘鹽通常在食鹽中加碘酸鉀（KIO3）。下圖是超市銷售的一種加碘鹽標(biāo)簽上的部分文字說明，請回答下列問題：

（1）碘酸鉀中鉀、碘、氧三種元素質(zhì)量比為_____。

（2）每袋該食鹽中碘元素的質(zhì)量_____mg，食鹽中的鉀元素可以調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)適宜的滲透壓和體液的酸堿平衡，一袋食鹽中所含鉀元素的質(zhì)最約為_____mg（保留一位小數(shù)）。

（3）中國營養(yǎng)學(xué)會推薦： 一個18歲的青年每天攝入碘元素的質(zhì)量為0.15mg。假設(shè)碘的來源僅靠這種加碘食鹽，該青年每天攝入這種食鹽應(yīng)為_____g。

Answer 1

【答案】39:127:48 10 3.1 7.5

【解析】

（1）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對原子質(zhì)量×原子個數(shù)之比，進(jìn)行分析解答。

（2）根據(jù)題意，含碘：20mg/kg，每袋的質(zhì)量為500g，據(jù)此進(jìn)行分析解答。

（3）根據(jù)題意，一個18歲的青年每天攝入碘素的質(zhì)量為0.15mg，假設(shè)碘的來源僅靠這種加碘食鹽，據(jù)此進(jìn)行分析解答。

解：（1）碘酸鉀中鉀元素、碘元素、氧元素的質(zhì)量比是39:127:（16×3）=39:127:48。

（2）含碘：20mg/kg，每袋的質(zhì)量為500g，則每袋該食鹽中碘元素的質(zhì)量為；一袋食鹽中所含鉀元素的質(zhì)最為。

（3）根據(jù)題意，一個18歲的青年每天攝入碘元素的質(zhì)量為0.15mg，該加碘鹽含碘元素20mg/kg，該青年每天攝入這種食鹽應(yīng)為0.15mg÷20mg∕kg=0.0075kg=7.5g。