Question

現有生活中的下列物質，請回答有關問題：
     
(1)純堿屬     類(填“酸”“堿”或“鹽”)，其水溶液的pH     7(填“大于”“小于”或“等于”)；
(2)上述物質中含碳酸鈣的是       (填序號)；
(3)發酵粉的主要成分是(填化學式)         ；
(4)上述四種物質(或其中的主要成分)共同的化學性質是都能跟     反應；
(5)工業上可利用上述物質中的       溶液(填溶質化學名稱)與石灰水反應制取氫氧化鈉，有關反應的化學方程式為                            。

Answer 1

(1)鹽  大于   (2)③④   (3)NaHCO₃   (4)酸
(5)碳酸鈉   Na₂CO₃＋Ca(OH)₂=CaCO₃↓＋2NaOH

(1)純堿由金屬離子(Na^＋)和酸根離子(CO₃^2－)構成，屬于鹽；碳酸鈉的水溶液呈堿性，pH大于7。
(2)雞蛋殼的主要成分為碳酸鈣，天安門華表的主要成分也是碳酸鈣。(3)發酵粉的主要成分為小蘇打，化學式為NaHCO₃。(4)NaHCO₃、Na₂CO₃、CaCO₃都能與酸反應產生CO₂氣體。(5)工業上利用Na₂CO₃溶液與石灰水反應制取NaOH，反應的化學方程式為Na₂CO₃＋Ca(OH)₂=CaCO₃↓＋2NaOH。