Question

【題目】亞硝酸鈉是一種工業用鹽，它有毒、有咸味，外形與食鹽相似，人若誤食會引起中毒，危害健康，甚至致人死亡。亞硝酸鈉的水溶液呈堿性，食鹽水溶液呈中性。如果讓你來鑒別亞硝酸鈉和食鹽，你會選用_______________（填試劑名稱），對應的實驗操作是_____________。

Answer 1

【答案】酚酞溶液 分別取少量固體加水溶解，各取少許于試管中，均滴入 2~3 滴酚酞溶液，若溶液變紅，則該溶液為亞硝酸鈉溶液，無明顯變化的為食鹽溶液（或稀硝酸和硝酸銀溶液 分別取少量固體加水溶解，各取少許于試管中，均滴入 2~3 滴稀硝酸和硝酸銀溶液，有白色沉淀的是食鹽，無沉淀的是亞硝酸鈉，合理即可）

【解析】

亞硝酸鈉的水溶液呈堿性，能夠使酚酞溶液變紅，食鹽水溶液呈中性，不能使酚酞溶液變紅，所以可以用酚酞溶液鑒別亞硝酸鈉和食鹽，故填：酚酞溶液；

亞硝酸鈉的水溶液呈堿性，能夠使酚酞溶液變紅，食鹽水溶液呈中性，不能使酚酞溶液變紅，所以可以用酚酞溶液鑒別亞硝酸鈉和食鹽，方法是：分別取少量固體于試管中，加水溶解后均滴入 2~3 滴酚酞溶液，若溶液變紅，則該溶液為亞硝酸鈉溶液，無明顯變化的為食鹽溶液；（合理即可）。