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小平的媽媽準備用以下原料包粽子，其中不能使用的是

A．富硒糯米

B．含鋅白糖

C．強化鐵醬油

D．甲醛浸泡過的粽葉

試題分析：粽子為食品不能含有有毒物質，故不能使用D甲醛浸泡過的粽葉

練習冊系列答案

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相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

利用化學知識對下列說法進行判斷，其中正確的是

A．咀嚼米飯時會出現甜味，這一過程屬于物理變化

B．綠色植物合成葡萄糖的過程中將太陽能轉化為化學能

C．要提高澄清石灰水的溶質質量分數，可以升高該溶液的溫度

D．向雞蛋清中加入飽和硫酸銨溶液出現白色沉淀，雞蛋清中蛋白質失去了原有的生理功能

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

(5分)學習化學知識的目的之一是分析和解決實際問題。
（1）氫氣是最清潔的燃料，其原因是　　(用化學方程式表示)；
（2）食品保鮮常采用真空包裝或填充保護氣。真空包裝的目的是　　；
（3）下表為某品牌燕麥片標簽中的一部分。

每100g含有營養成分	糖類	油脂	蛋白質	維生素C	鈣	鎂	鈉	鋅
每100g含有營養成分	7.6g	7.8g	7.4g	18mg	201mg	18.2mg	30.8mg	8.1mg

①人類從食物中攝入的六大類主要營養素，上表出現了類；
②維生素C可溶于水，向其水溶液中滴入紫色石蕊溶液，變紅色，加熱該溶液至沸騰，紅色消失。因此，烹調富含維生素C的食物時，應該注意。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

食品安全問題正日益成為社會關注的焦點。下列措施正確的是

A．用瘦肉精養豬以降低豬肉中的脂肪含量	B．用小蘇打做糕點的疏松劑
C．用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋裝食物	D．用甲醛溶液浸泡海鮮以防腐爛

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

掌握化學知識能幫助人們提高自我保護意識，下列做法不會危害人體健康的是

A．在面食中添加工業甲醛	B．霉變的大米淘凈后食用
C．用含碳酸氫鈉的發酵粉焙制糕點	D．為防止缺鈣，大量服用含鈣的保健藥劑

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（6分）生活中蘊含著豐富的化學知識，請按要求回答

（1）上述物品中富含維生素的是    ；顯酸性的調味品是     。
（2）使用天然氣為鐵鍋加熱進行烹飪，天然氣的主要成分是    ，使用鐵鍋有利于為人體補充鐵    。（填“原子”或“元素”或“單質”
（3）炒菜時油鍋著火，迅速用鍋蓋蓋滅，其滅火的原理是    。飯后洗碗盤時，向水中加入洗滌劑來除去油漬，這是利用了洗滌劑的     功能。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

以下是我省廣受消費者歡迎的食品，其中主要富含維生素的是