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合理飲食，葷素搭配”是我們健康的生活理念，請用學過的化學知識回答問題；

我們每餐都吃米飯（或饅頭）等主食，主要是為人體補充營養素；該營養素的作用是；為了使蔬菜葉色濃綠，應施加的化肥種類是肥，剛用熟石灰改良過的酸性土壤施加此類化肥時應注意．

糖類；在人體內經氧化放出能量；供機體活動和維持恒定體溫的需要；氮；不能施加銨態氮肥；否則會生成氨氣降低肥效。

試題分析：米飯或饅頭中含有豐富的淀粉，淀粉屬于糖類，作用是在人體內經氧化放出能量，供機體活動和維持恒定體溫的需要．故填：糖類；在人體內經氧化放出能量，供機體活動和維持恒定體溫的需要．氮肥能使農作物葉色濃綠，為了使蔬菜葉色濃綠，應施加的化肥種類是氮肥．故填：氮．熟石灰顯堿性，能和銨態氮肥反應生成氨氣，從而降低肥效．故填：不能施加銨態氮肥，否則會生成氨氣降低肥效．

練習冊系列答案

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相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學與生活息息相關。自熱米飯是一種快餐食品，下圖1、2、3是自熱米飯的有關信息。請根據圖、表信息，回答下列問題：

（1）從圖3表中“自熱米飯的營養成分”看，其中為人體提供工作生活所需能量的營養素有油脂和        （填寫營養素名稱，下同）,沒有標出的人體必須的營養素是            。其中添加了“鈣”，缺少這種元素會導致人患上         （填寫“貧血癥”或“佝僂病”）。
（2）該自熱米飯是利用發熱包中的生石灰作為熱源，使用時要將“發熱用水”與“發熱包”混合在一起，其利用的原理是                           。
（3）圖1圖2的包裝材料其一：是符合衛生標準的鋁箔。鋁可以壓制成鋁箔，說明鋁具有良好的           。其二：是塑料，下列生活中所用材料同塑料一樣都屬于有機高分子合成材料的是     （填寫序號）

A．合成橡膠

B．合金

C．合成纖維

D．陶瓷

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

化學和生活密切相關，人們的衣食住行蘊含著豐富的化學知識。
(1)5月20日是“中國學生營養日”。某校食堂午餐食譜是：米飯、豬油炒白菜、冬瓜湯，其中能為學生提供富含糖類的食物是__________。考慮到學生身體發育對各種營養素的均衡需要，食堂又補充了一種富含_________的食物。
(2)某服裝面料的主要成分是棉花、聚酯纖維。其中屬于天然纖維的是_______；區別天然纖維與合成纖維的方法是_______________。
(3)出行使用電動自行車，利于減少環境污染。電動自行車行駛時電池將______能轉化為電能。
(4)氫氧化鎂［Mg(OH)₂］常添加到建筑用塑料面板中起阻燃作用。當氫氧化鎂受熱溫度達到380 ℃，開始轉化為水蒸氣和耐高溫的氧化鎂固體。有關的反應化學方程式為__________________________________，該反應的基本類型為_____
________反應。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與生活密切相關．下列食物主要為人體提供糖類的是

A．蔬菜

B．牛奶

C．大米

D．花生

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

食物中主要的營養索有：①蛋白質；②糖類；③油脂；④維生素；⑤無機鹽；⑥水．其中屬于有機物的是( )

A．只有①②③

B．只有①②③④

C．只有⑤⑥

D．只有①③④

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

飯、饅頭主要為人體提供的營養素是

A．蛋白質

B．油脂

C．維生素

D．糖類

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

化學與生活密切相關，下列食物中主要為人體提供蛋白質的是（）

A．魚

B．黃瓜

C．白菜

D．香蕉

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（1）學校食堂采購的食物原料有：青菜，醬油，花生油，馬鈴薯，魚等，以上原料中，富含淀粉的是　        　富含維生素　       　
（2）從a．氧氣；b．稀硫酸；c．二氧化碳；d．熟石灰；e．塑料；f．甲烷六種物質中，選出符合下列題意的物質，用序號填空．
①屬于單質的是　      　
②常用于滅火的氣體是　    　
③能除去鐵銹的是　      　
④能中和酸性土壤的是　     　
⑤易引起“白色污染”的是　     　
⑥最簡單的有機物是　     　．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

臨近中考，家長為了給學生增加營養，制定了如下食譜：

主食	饅頭、米飯
副食	紅燒牛肉、清蒸魚
飲料	酸牛奶

根據你所學的知識，從合理膳食的角度建議家長增加的食物是
A．炒雞蛋 B．燒排骨 C．燉豆腐 D．炒青菜

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