Question

根據維生素C能夠使紫色高錳酸鉀溶液褪色的原理，用如圖所示的實驗可以測定出蘋果汁和橙汁中維生素C含量的相對多少．要得出正確結論，實驗過程中不需要進行控制的條件是（ ）

A．燒杯中溶液的體積
B．兩個膠頭滴管滴出的每滴果汁的體積
C．燒杯中紫色高錳酸鉀溶液的濃度
D．膠頭滴管滴出的果汁的滴數

Answer 1

【答案】分析：該題設計的是對比實驗，向相同的紫色高錳酸鉀溶液中滴加兩種果汁，直到高錳酸鉀溶液褪色，果汁的滴數越多，說明果汁中維生素C含量越少．
解答：解：A、因根據溶液褪色現象，判斷維生素C含量，因此高錳酸鉀溶液的體積要相同．屬于需要控制的量．
    B、因為該對比實驗所要記錄的數據是果汁的滴數，所滴滴數不同，維生素C含量不同，因此兩個膠頭滴管滴出的每滴果汁的體積也要相同．屬于需要控制的量．
    C、因根據溶液褪色現象，判斷維生素C含量，高錳酸鉀溶液的濃度不同，起始時的顏色就不同，因此濃度也屬于要控制的量．
    D、因為該對比實驗所要記錄的數據就是果汁的滴數，所滴滴數不同，維生素C含量就不同．故滴數不需要控制．
故選 D
點評：該題既是對比實驗，又屬于定量測定實驗，只要明確實驗設計的原理，就不難選出．