Question

【題目】下列關于燃燒和滅火的說法正確的是（　　）

A. 人類獲取能量的方式只能通過燃料的燃燒

B. 炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅

C. 物質只要與氧氣接觸，且溫度足夠高就可以燃燒

D. 消防隊員用高壓水槍滅火，依據的滅火原理是降低溫度至可燃物的著火點

Answer 1

【答案】B

【解析】

A、人類獲取能量的方式不是只有通過燃料的燃燒，如太陽能、核能、其它的化學反應等，故選項說法錯誤。

B、炒菜時油鍋中的油不慎著火，可用鍋蓋蓋滅，原理是隔絕氧氣滅火，故選項說法正確。

C、物質只要與氧氣接觸且溫度足夠高，不一定能燃燒，該物質必須是可燃物，故選項說法錯誤。

D、可燃物的著火點一般不變，故選項說法錯誤。

故選：B。