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鮮肉是日常主要食品之一，其新鮮度可以通過測試pH來判斷。據有關資料可知，pH與肉的新鮮度的關系如下表：新鮮肉在變質的過程中酸性強弱的變化為

[ ]

A．不變　
B．變強　
C．變弱　
D．無法確定

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科目：初中化學 來源： 題型：

8、鮮肉是日常主要食品之一，新鮮度可以通過測定pH來判斷．據資料介紹pH與肉的新鮮度的關系為：新鮮肉的pH范圍為5.8～6.2；次鮮肉pH范圍為6.3～6.6；變質肉pH在6.7以上．新鮮肉在變質過程中的酸性強弱變化為（　　）

A、變弱

B、變強

C、不變

D、無法判斷

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科目：初中化學 來源： 題型：

8、鮮肉是日常主要食品之一，其新鮮度可以通過測試pH來判斷，據有關資料可知，PH與肉的新鮮度的關系如下表：

	新鮮肉	次鮮肉	變質肉
pH	5.8-6.2	6.3-6.6	6.7以上

新鮮肉在變質的過程中酸性強弱的變化是（　　）

A、不變

B、變強

C、變弱

D、無法確定

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科目：初中化學 來源： 題型：

學習了酸和堿的性質之后，小林在實驗室進行了下列實驗：
（1）取少量的稀鹽酸與一定量的氫氧化鈉溶液A充分反應后得到混合溶液B，向B中滴加無色酚酞試液，溶液變紅，說明B顯

堿

性，A的pH

大于

B的pH（填“大于”，“小于”或“等于”）
（2）鮮肉是日常主要食品之一，其新鮮程度可以通過測試pH來判斷，據有關資料可知，

	新鮮肉	次鮮肉	變質肉
pH	5.8--6.2	6.3--6.6	6.7以上

新鮮肉在變質的過程中酸性強弱的變化為

A、不變 B、變強 C、變弱 D、無法確定．

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科目：初中化學 來源：2006年山西省太原市中考化學模擬試卷（解析版） 題型：選擇題

鮮肉是日常主要食品之一，新鮮度可以通過測定pH來判斷．據資料介紹pH與肉的新鮮度的關系為：新鮮肉的pH范圍為5.8～6.2；次鮮肉pH范圍為6.3～6.6；變質肉pH在6.7以上．新鮮肉在變質過程中的酸性強弱變化為（）
A．變弱
B．變強
C．不變
D．無法判斷

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科目：初中化學 來源：2006年內蒙古赤峰市中考化學試卷（解析版） 題型：選擇題

（2006?赤峰）鮮肉是日常主要食品之一，新鮮度可以通過測定pH來判斷．據資料介紹pH與肉的新鮮度的關系為：新鮮肉的pH范圍為5.8～6.2；次鮮肉pH范圍為6.3～6.6；變質肉pH在6.7以上．新鮮肉在變質過程中的酸性強弱變化為（）

A．變弱

B．變強

C．不變

D．無法判斷

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