Question

【題目】糖類(lèi)在提供人類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)和豐富人們的物質(zhì)生活中有著重要的作用。已知麥芽糖的化學(xué)式為C12H22O11,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

（1）麥芽糖由___________種元素組成。

（2）麥芽糖的相對(duì)分子質(zhì)量為_______

（3）麥芽糖中氫元素與氧元素的質(zhì)量比是_______

（4）一個(gè)麥芽糖分子中含有___________個(gè)原子。

Answer 1

【答案】3 342 1：8 45

【解析】

（1）麥芽糖的化學(xué)式為C12H22O11，可見(jiàn)它是由碳、氫、氧3種元素組成的；

（2）麥芽糖的化學(xué)式為C12H22O11，麥芽糖的相對(duì)分子質(zhì)量為12×12+1×22+16×11=342；

（3）麥芽糖中氫、氧元素的質(zhì)量比=（1×22）：（16×11）=1：8；

（4）麥芽糖的化學(xué)式為C12H22O11，可見(jiàn)1個(gè)麥芽糖分子中含有12個(gè)碳原子、22個(gè)氫原子和11個(gè)氧原子，共45個(gè)。