“群眾利益無小事，食品安全是大事”。下列做法中不會(huì)導(dǎo)致食品對(duì)人體健康有害的是 ( )
| A．用干冰保藏易變質(zhì)的食品 |
| B．用硫磺熏制白木耳、粉絲等食品 |
| C．用甲醛浸泡易腐爛的食品 |
| D．用含亞硝酸鈉的工業(yè)用鹽腌制食品 |
暑假作業(yè)暑假快樂練西安出版社系列答案
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
2013年的1月5日以“滿城冰雪·歡樂天地”為主題，第29屆哈爾濱國(guó)際冰雪節(jié)盛裝開幕。這是哈爾濱人的盛大節(jié)日，是世界四大冰雪節(jié)之一。下列有關(guān)敘述中錯(cuò)誤的是( )
| A．為了防寒保暖人們常穿羊毛衫，其主要材料屬于天然纖維 |
| B．冰塊下的內(nèi)襯鋼材屬于金屬材料 |
| C．藝術(shù)家們雕塑出冰雕藝術(shù)作品的過程是物理變化 |
| D．冰雪活動(dòng)需要能量，其中油脂可為人體提供日需能量的60%以上 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
下列說法正確的是
| A．用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品保鮮 |
| B．微量元素是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素，多吃無害 |
| C．食品袋里沖入氮?dú)庋娱L(zhǎng)食品的保質(zhì)期 |
| D．有機(jī)物都是含碳的化合物，CO、CO2也是有機(jī)物 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
了解安全知識(shí)，可以更好地保護(hù)人身和財(cái)產(chǎn)安全。下列做法不正確的是
| A．發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤⿷?yīng)立即開窗通風(fēng)關(guān)閥門 |
| B．用亞硝酸鈉腌漬魚肉和蔬菜 |
| C．霉變的大米、瓜子、花生等不能食用 |
| D．室內(nèi)起火應(yīng)壓低身體逃離火場(chǎng) |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
下列說法不正確的是（ ）
| A．某固體遇稀鹽酸有氣泡放出，則固體可能含碳酸根 |
| B．水是人體新陳代謝必需的一種營(yíng)養(yǎng)素 |
| C．合金一般比組成它們的純金屬更耐腐蝕 |
| D．飽和溶液析出晶體后，溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定減小 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
下表是某校為學(xué)生制定的營(yíng)養(yǎng)中餐食譜，該食譜中缺少富含維生素的食物，你建議
| 主食 | 米飯 |
| 副食 | 花生米、炒牛肉、清蒸魚 |
| 飲料 | 牛奶 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
某綜合實(shí)踐活動(dòng)小組在調(diào)查市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn)下列一些現(xiàn)象，并提出了整改建議。你認(rèn)為所提建議中，不安全或違法的是( )
| A．海鮮在夏天容易腐爛變質(zhì)：建議用福爾馬林(甲醛溶液)浸泡海鮮防腐 |
| B．海鮮在夏天容易腐爛變質(zhì)：建議將海鮮真空包裝后速凍冷藏保鮮 |
| C．大米保存不當(dāng)易發(fā)霉、生蟲：建議將其低溫、干燥貯存，還可用適量的大蒜頭作驅(qū)蟲劑 |
| D．蔬菜汁餅干易氧化變質(zhì)：建議包裝餅干時(shí)，加入一小包鐵粉作抗氧化劑和吸水劑并密封 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
食品安全與人體健康密切相關(guān)，下列做法不會(huì)損害人體健康的是( )
| A．用含小蘇打的發(fā)酵粉焙制蛋糕 |
| B．用廢棄皮革制成的工業(yè)明膠添加到果凍、酸奶、冰淇淋等食品中 |
| C．用霉變的花生制成的花生油烹調(diào)食品 |
| D．用“淋巴肉”制水餃肉餡 |
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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：單選題
“關(guān)愛生命，擁抱健康”是永恒的主題。下列做法有利于身體健康的是
| A．為了節(jié)約糧食，受到黃曲霉毒素污染的大米可以食用 |
| B．青少年正處于生長(zhǎng)發(fā)育期，應(yīng)多食用含有蛋白質(zhì)的食物，越多越好 |
| C．經(jīng)常食用新鮮水果和蔬菜可以保證人體有充足的維生素 |
| D．鴉片、嗎啡等具有鎮(zhèn)靜、止痛和興奮作用，學(xué)習(xí)累了可喝點(diǎn)提神 |
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