Question

17．葡萄糖能給我們帶來(lái)甜蜜和健康，化學(xué)式C₆H₁₂O₆下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　　）

• A． 糖類俗稱“碳水化合物”，說(shuō)明葡萄糖就是由C和H₂O組成的混合物
• B． 葡萄糖由碳、氫、氧三種元素組成
• C． 葡萄糖中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為6：1：8
• D． 除葡萄糖所屬的糖類外，六大營(yíng)養(yǎng)素還包括蛋白質(zhì)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水

Answer 1

分析 A．根據(jù)物質(zhì)的組成來(lái)分析；
B．根據(jù)化學(xué)式的宏觀意義來(lái)分析；
C．根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析；
D．六大營(yíng)養(yǎng)元素是：糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水．

解答 解：A．葡萄糖是由碳元素、氫元素和氧元素組成的純凈物，而不是混合物，故錯(cuò)誤；
B．葡萄糖是由碳元素、氫元素和氧元素組成的，故正確；
C．葡萄糖中碳、氫、氧三種元素的質(zhì)量比為（12×6）：（1×12）：（16×6）=6：1：8，故正確；
D．糖類、蛋白質(zhì)、油脂、維生素、無(wú)機(jī)鹽和水是人體必需的六大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故正確．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，考查同學(xué)們靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．