下列日常生活中的做法可行的是( )
①大豆、花生和谷物被霉菌污染后，人不可食用，但可喂養家禽
②由于淀粉有遇碘變藍的特性，可利用淀粉檢驗加碘食鹽的真假
③喝牛奶、豆漿等富含蛋白質的食品可以有效緩解重金屬鹽中毒現象
④低血糖病癥發作時，吃饅頭要比喝葡萄糖水見效快
⑤患有夜盲癥的病人，多食用動物肝臟有利于保護視力
| A．①③④ | B．②④ | C．②③⑤ | D．③⑤ |
科目：初中化學 來源： 題型：單選題
“以崇尚科學為榮，以愚昧無知為恥”。下列敘述缺乏科學依據的是
| A．不可用工業酒精勾兌飲用酒 | B．小孩經常咬鉛筆芯，會導致鉛中毒 |
| C．加碘食鹽的“碘”是指碘元素 | D．碳酸鈣可用作補鈣劑 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
規范的操作是化學實驗成功的保障．下列實驗操作正確的是（ ）
| A．測定溶液的pH時，將試紙直接放入待測液中 |
| B．固體藥品都可以直接放在天平的托盤上稱量 |
| C．配制稀硫酸時，將濃硫酸沿燒杯壁慢慢加入量筒中，并不斷攪拌 |
| D．點燃可燃性氣體之前先檢驗氣體的純度 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
下列有關營養物質的說法正確的是( )
| A．葡萄糖、纖維素都是有機高分子化合物 |
| B．為保證身體健康，每天都應攝入一定量的蛋白質 |
| C．常溫下油脂都呈固態 |
| D．青菜、黃瓜中含大量的蛋白質 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
食品安全與人體健康密切相關，下列做法不會損害人體健康的是( )
| A．用含小蘇打的發酵粉焙制糕點 |
| B．用廢棄皮革制成的工業明膠添加到果凍、酸奶、冰淇淋等食品中 |
| C．用霉變花生制成的花生油烹調食品 |
| D．用“淋巴肉”制水餃肉餡 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
如圖所示的“食物金字塔”是營養學家提出的健康飲食的食物結構。下列不正確的是( )
| A．蔬菜、水果含有人體所需的維生素 |
| B．蛋奶、魚肉富含的營養素是蛋白質 |
| C．人體每天應攝取營養素最多的是油脂 |
| D．谷類富含的營養素是糖類 |
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