Question

【題目】飲料中的果味大多來(lái)自酯類(lèi)。丁酸乙酯（C6H12O2）是無(wú)色具有菠蘿香味的液體，常用作食品、飲料的調(diào)香劑。下列敘述中，正確的是（ ）
A.丁酸乙酯是一種有機(jī)物
B.丁酸乙酯中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30％
C.丁酸乙酯中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為6：12：2
D.一個(gè)丁酸乙酯分子中，碳、氫、氧原子的個(gè)數(shù)比為18：3：8

Answer 1

【答案】A
【解析】A.丁酸乙酯中含有碳元素，是一種有機(jī)物，正確，A符合題意；

B.丁酸乙酯中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：×100%=62.1%，故此選項(xiàng)錯(cuò)，B不符合題意；

C.丁酸乙酯中碳、氫、氧元素的質(zhì)量比為6×12：12：16×2=18︰3︰8，故此選項(xiàng)錯(cuò)誤，C不符合題意；

D.一個(gè)丁酸乙酯分子中，碳、氫、氧原子的個(gè)數(shù)比為腳碼之比即6：12：2，D不符合題意.

所以答案是：A.