Question

【題目】化學知識與生活息息相關。下列是家庭廚房中的一些物品：

①鐵鍋 ②塑料盆 ③大米 ④ 雞蛋 ⑤植物油 ⑥碘鹽

（1）主要由合金制成的是_______，主要由合成材料制成的是______。（填序號）

（2）雞蛋主要提供的營養素是_______，食用含碘食鹽，其目的是預防_______。

Answer 1

【答案】① ② 蛋白質 甲狀腺腫大和呆小癥

【解析】

（1）鐵鍋主要由合金制成；合成材料包括合成纖維、合成橡膠、塑料，主要由合成材料制成的是塑料盆；

（2）雞蛋主要提供的營養素是蛋白質，食用含碘食鹽，對青少年來說，其目的是預防甲狀腺腫大和呆小癥，對成年人來說，主要預防甲狀腺腫大。