Question

（2002?上海）17世紀人們認為水能變成土，1768年科學家拉瓦錫對此進行研究．他將一定量的蒸餾水加入特殊的蒸餾器，反復加熱蒸餾101天，發現蒸餾器內產生少量沉淀，稱得整個蒸餾裝置的總質量沒變、水的質量也沒變、沉淀的質量等于蒸餾器減少的質量．對于這項研究的說法錯誤的是（ ）

• A．精確稱量是科學研究的重要方法
• B．水在長時間加熱后能轉變為土
• C．物質變化過程中總質量守恒
• D．沉淀物來自于蒸餾器本身

Answer 1

【答案】分析：精確稱量是科學研究的要求之一，在整個過程中物質物質的質量沒有增減，沉淀不是水產生的而是來自于蒸餾器本身，從而證明了水并沒有變成土．
解答：解：根據質量守衡定律可知由于水與土元素種類不同，故水變土的說法一定錯誤，從題干中得到的信息可知精確測量是研究問題很重要的方法，從質量關系上看整個變化過程質量未發生改變，且蒸餾器所減少的質量與生成的沉淀量相等，可知沉淀物來自于蒸餾器本身．
故選B
點評：此題是一道實驗性簡答題，解題的關鍵是結合質量守恒定律對題干所提供的信息進行分析探討，屬基礎性實驗簡答題．