Ⅰ.隨著人們對身體健康、生活質量的關注程度不斷提高，越來越多的人喜愛上了既可以鍛煉身體，又可以欣賞自然美景，還可以愉悅身心的爬山活動，成為眾多“驢友”中的一員。
（1）“驢友”們在爬山時經常帶的食品之一是牛肉，牛肉可為人體提供的營養素是 。
（2）爬山時，人體會大量出汗。你建議驢友還應帶上適量的 （填字母序號）。
A.糖鹽水 B.果汁 C.巧克力
（3）晚間要使篝火燃燒的旺盛，其方法是 ，這樣做的目的是 。
Ⅱ．環境問題是“兩會”的熱門話題之一。
（1）燃氣安全是家庭生活中的頭等大事。為了防止燃氣泄漏，常在燃氣中加入少量有特殊氣味的乙硫醇（C2H5SH）。一旦燃氣泄漏即可聞到氣味，從微觀的角度分析其原因是 ；乙硫醇充分燃燒時生成二氧化碳、二氧化硫和水，乙硫醇燃燒的化學方程式為 。
（2）含硫煤燃燒后，排放到空氣中的有毒氣體主要是SO2，它遇到雨水后可形成酸雨降落到地面上會帶來極大危害。為了減少環境污染，對工廠排放的廢氣中的SO2可用足量燒堿溶液吸收處理，其化學反應方程式為 。
課堂全解字詞句段篇章系列答案科目：初中化學 來源： 題型：單選題
下列說法或做法正確的是（ ）
| A．乙醇汽油中添加的乙醇屬于可再生能源 |
| B．“二手煙”對人體健康沒有影響，因為香煙的煙氣中不含對人體有害的物質 |
| C．將塑料廢棄物切成碎片后填埋于土壤中 |
| D．室內起火，迅速打開所有門窗通風 |
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
(3分)哈爾濱市政府扶持農民采用棚栽技術種植蔬菜，從而滿足人們對蔬 菜的需求，現在市場的蔬菜種類繁多，并且每個季節都能購買到需要的蔬菜。請回答下列問題：
為了增強蔬菜的抗寒能力，需要施加的化肥種類是（1）___________________________，馬鈴薯產量高，營養豐富，可烹飪出美味佳肴，馬鈴薯富含淀粉，其化學式為（2）_______。所提供的營養素的作用是（3）___________________________。
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
（8分）據報道：我省某漁船在霞浦海域捕魚時，船上4名進入船艙的船員突然中毒倒地。
醫生介紹，船員中毒是因為吸入魚蝦高度腐爛產生的、高濃度的硫化氫（H2S）。已知，硫化氫是一種無色、劇毒、可燃性氣體。
（1）魚蝦腐爛會產生硫化氫，與魚蝦富含 有關（填選項）。
A．糖類 B．維生素 C．蛋白質
（2）實驗室常用濕潤的硝酸鉛試紙檢驗H2S。已知硝酸鉛[Pb(NO3)2]與H2S發生復分解反應，該反應的化學方程式為 。
（3）有同學建議，將燃著的蠟燭帶入船艙，觀察艙內氣體是否燃燒，可確定船艙內H2S濃度是否較高。這一做法非常危險，因為 。
（4）若有漁民向你請教，如何避免進入堆放魚蝦的密封船艙因吸入高濃度的H2S而中毒。你的一條建議是 。
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
(4分)化學與生活密切相關。
（1）人們通過食物獲取各種營養素。
①下列食物中，能提供大量蛋白質的是 （填字母序號）。
A．米飯 B．西紅柿 C．牛肉
②為了防止骨質疏松，人體每日必須攝入足夠量的________元素。
（2）食品安全日益受到人們關注。下列食品因有毒而不能食用的是 （填字母序號）。
A．葡萄釀制的酒 B．花生油炒的菜
C．甲醛浸泡的海產品 D．霉變的大米、花生
（3）隨著經濟的發展，能源與環境成為人們日益關注的問題。
燃煤發電時，將煤塊粉碎成煤粉，其目的是 。
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科目：初中化學 來源： 題型：填空題
下圖是某種奶制品的營養成分表。
（1）該奶制品中除未標注水和無機鹽外，還缺少的一種基本營養物質 是 ；
（2）奶制品中能夠提供能量的物質有 ；
（3）奶制品中含有豐富的鈣 （填“單質”、“原子”或“元素”），兒童每日要攝取足夠量的鈣，才能避免 （填字母序號）。
A． 貧血癥 B． 佝僂病 C． 甲狀腺腫大
（4）下列是奶制品常用的三種包裝。其中，所使用的主要材料屬于金屬材料的是
（填字母序號），能放入標有的
垃圾箱中的是 （填字母
序號）。
A． 鐵罐 B． 塑料桶 C． 玻璃瓶（主要成分為硅酸鹽）
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
2013年5月在鄭州舉辦的第八屆中國中部投資貿易博覽會上，河南大棗等果蔬類產品頗受青睞。下列人體需要的營養素主要由水果、蔬菜提供的是（ ）
| A．維生素 | B．油脂 | C．淀粉 | D．蛋白質 |
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科目：初中化學 來源： 題型：單選題
“民以食為天，食以安為先”。下列做法不會危害人體健康的是
| A．用回收的地溝油作為食用油 |
| B．用甲醛溶液浸泡海產品延長保存時間 |
| C．用含小蘇打的發酵粉焙制糕點 |
| D．把用廢棄皮革制成的工業明膠添加到果凍、酸奶等食品中 |
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