Question

某些植物的花汁可作酸堿指示劑。取三種花汁用稀酸溶液或稀堿溶液檢驗，顏色如下：

花種類	花汁在酒精(中性)中顏色	花汁在稀酸中顏色	花汁在稀堿中顏色
玫瑰花	粉紅	粉紅	．    綠
萬壽菊花	黃	黃	黃
大紅花	粉紅	橙	綠

試回答下列問題：   

(1)為試驗生活中的食鹽水、肥皂水、汽水、石灰水四種物質(zhì)的酸堿性，我選擇    花汁，不選用其他花汁的原因是                                。

(2)取所選花汁少許分別滴人上述四種物質(zhì)，請將所顯顏色填入下表中：   

試驗物質(zhì)

食鹽水

肥皂水

汽水

石灰水

Answer 1

（１）　大紅花　　　玫瑰花鑒別不出酸性和中性溶液，而萬壽菊則不能鑒別　酸、堿和中性溶液

（２）　

試驗物質(zhì)	食鹽水	肥皂水	汽水	石灰水
所顯顏色	分紅	綠	橙	綠