Question

【題目】某些水果散發的香味來自乙酸乙酯。純凈的乙酸乙酯是一種油狀液體，且能浮在水面上。乙酸和乙醇在濃硫酸、加熱的條件下發生反應，生成乙酸乙酯和水，實驗室利用該反應制備乙酸乙酯。根據以上信息，下列說法不正確的是( )

A.乙酸乙酯易揮發

B.乙酸乙酯難溶于水，且密度小于水

C.濃硫酸可能是制備乙酸乙酯的反應的催化劑

D.該反應的文字表達式為：乙酸+乙醇乙酸乙酯+水

Answer 1

【答案】D

【解析】

A、水果散發的香味來自乙酸乙酯，所以乙酸乙酯易揮發，故A正確；

B、純凈的乙酸乙酯是一種油狀液體，且能浮在水面上，所以乙酸乙酯難溶于水，密度小于水，故B正確；

C、濃硫酸在乙酸乙酯的制取過程中，起到了催化劑和脫水劑的作用，故C正確；

D、乙酸和乙醇在濃硫酸、加熱的條件下發生反應，生成乙酸乙酯和水，文字表達式為：乙酸+乙醇 乙酸乙酯+水，故D錯誤。

故選D。