Question

食品腌制中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，因亞硝酸鹽易誘發(fā)癌癥而嚴(yán)重影響人們的健康，有人設(shè)想：先向含有亞硝酸鹽（NaNO₂為例說(shuō)明）的腌制食品中加入過(guò)量的氯化銨，共熱后生成無(wú)毒、無(wú)害的氨氣、水、和氯化鈉；然后再持續(xù)加熱，使過(guò)量的氯化銨分解為氨氣、氯化氫氣體，經(jīng)過(guò)這樣處理的腌制食品就可放心食用。請(qǐng)寫出設(shè)想中兩個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式：

（1）                                       ；（2）                                         。

 

Answer 1

（4分）（1）NH₄Cl+NaNO₂N₂↑+2H₂O+NaCl（此空2分）    

（2）NH₄ClNH₃↑+2HCl↑ （此空2分）

解析:略