Question

【題目】蔗糖是生活中常見的一種物質，某興趣小組對“蔗糖的組成”進行了探究。

【作出猜想】小組同學認為綠色植物通過光合作用將二氧化碳和水轉化成葡萄糖和氧氣，葡萄糖進一步轉化為蔗糖，故蔗糖中一定含有碳、氫元素，可能含有氧元素。

【實驗探究】方案一：小明將蔗糖在氧氣中燃燒，檢驗生成物中有水和二氧化碳，得出結論“蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的”。你認為小明的方案______（填“合理”或“不合理”），理由是________________________________。

方案二：小剛用如圖所示裝置進行實驗，實驗開始先通入一會兒氮氣，然后關閉彈簧夾，點燃酒精燈給蔗糖加強熱。

（1）觀察到小燒杯中_______________，說明蔗糖中含有氫元素和氧元素。

（2）觀察到硬質玻璃管中殘留有黑色固體，他猜測該黑色固體是單質碳，并繼續利用如圖裝置，另選試劑進行了驗證單質碳的實驗。實驗過程和現象如表，請你將表格補充完整：

實驗過程	實驗現象
向小燒杯中加入適量__________（填試劑名稱），往硬質玻璃管通入氧氣，點燃酒精燈	①硬質玻璃管中的黑色固體劇烈燃燒，發出_______________，放熱； ②燒杯中_____________________。

寫出上述黑色固體燃燒的化學方程式_______________________________________。

【實驗結論】蔗糖是由碳、氫、氧三種元素組成的。

【拓展交流】方案二中，先通入一會兒氮氣的原因是___________________________。

Answer 1

【答案】 不合理 蔗糖燃燒有氧氣參與，氧氣中含有氧元素 有水霧 澄清石灰水 白光 澄清石灰水變渾濁 C+O2CO2 排盡裝置內的空氣，以防干擾實驗

【解析】蔗糖在氧氣中燃燒后有水和二氧化碳生成，說明蔗糖中一定有碳元素和氫元素，可能含有氧元素，因為氧元素可能來源于氧氣中，故小明的方案不合理；

（1）蔗糖燃燒后有二氧化碳和水生成，故在冷而干燥的燒杯中有水霧出現；

（2）如果玻璃管中是碳，則在氧氣中燃燒生成二氧化碳氣體，故用澄清石灰水檢驗，故向小燒杯中加入少量澄清石灰水；碳在氧氣中燃燒發出白光；由于有二氧化碳生成，故小燒杯中澄清石灰水變渾濁； 碳與氧氣在點燃的條件下生成二氧化碳，反應方程式為C+O2CO2；方案二中，先通入一會兒氮氣是為了排盡裝置內的空氣，以防干擾實驗；