Question

8．化學與文學有著不解之緣．許多文學作品中蘊含著豐富而有趣的化學知識．請用你所學的化學知識，回答以下問題．
（1）“南國湯溝酒，開壇十里香”這句古詩里的化學知識是分子是在不斷的運動的
（2）我國是最早生產和使用鋼鐵的國家．在古代，人們把燒紅的生鐵放在鐵砧上反復捶打，最終使生鐵轉化為鋼，這就是“千錘百煉”、“百煉成鋼”的來歷．這樣做的目的是降低生鐵中碳元素的含量，請寫出上述過程中最關鍵反應的化學方程式C+O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂．

Answer 1

分析 （1）根據分子的基本特征：分子質量和體積都很小；分子之間有間隔；分子是在不斷運動的；同種物質的分子性質相同，不同物質的分子性質不同，結合事實進行分析解答．
（2）生鐵和鋼的主要區別在于含碳量不同，鋼的碳含量低，使生鐵轉化為鋼，要降低含碳量，進行分析解答．

解答 解：（1）“南國湯溝酒，開壇十里香”，是因為酒精中含有的分子是在不斷的運動的，向四周擴散，使人們聞到酒的香氣．
（2）在古代，人們把燒紅的生鐵放在鐵砧上反復捶打，最終使生鐵轉化為鋼，這就是“千錘百煉”、“百煉成鋼”的來歷，目的是讓碳和氧氣反應生成二氧化碳，從而降低含碳量，反應的化學方程式為：C+O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂．
故答案為：（1）分子是在不斷的運動的；（2）碳；C+O₂$\frac{\underline{\;點燃\;}}{\;}$CO₂．

點評 本題難度不大，掌握利用分子的基本性質分析和解決問題的方法、生鐵和鋼的區別與煉鋼的反應原理是正確解答本題的關鍵．