Question

4、1989年世界衛生組織把鋁確定為食品的污染源之一而加以控制使用．鋁在下列應用時應加以控制的是（　　）
①制鋁合金門窗 ②制飲具 ③制成易拉罐 ④包裝糖果和小食品 ⑤制電線 ⑥用氫氧化鋁凝膠制胃舒平藥品 ⑦銀色漆顏料 ⑧用明礬凈水 ⑨用明礬及小蘇打做食物膨化劑 ⑩制桌椅．

A、②③④⑤⑧⑩

B、③④⑤⑤⑦⑧

C、②③④⑥⑧⑨

D、①③⑤⑦⑧⑨

Answer 1

分析：鋁制炊具在烹制食物時鋁可能隨食物進入人體，明礬是十二水硫酸鋁鉀，其中含有鋁，在凈化水的過程中鋁可能隨水進入人體，也可能隨食品進入人體，鋁制易拉罐中的鋁可能隨飲料進入人體，胃舒平藥劑中的鋁對人體有危害，包裝糖果和小食品的鋁及用明礬及小蘇打做食物膨化劑也可能進入人體．

解答：解：使用鋁制品包裝食品、制炊具制成易拉罐可能對人體有危害，用含有鋁的物質凈化水或制藥物或制食品蓬松劑對人體有危害．
應加以控制的是②③④⑥⑧⑨．
故選C．

點評：解答本題要掌握鋁可能進入人體的途徑，例如鋁可以通過飲食、藥物等途徑進入人體從而危害人體健康．