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某同學就醫，醫生診斷他的身體是因為缺乏維生素C而感覺不適的．醫生沒有開處方，而是叮囑他多食用（　　）

A．牛肉和油炸食品	B．牛奶和雞蛋
C．米飯和雞湯	D．蔬菜和水果

A、牛肉中富含蛋白質；油炸食品中富含油脂；故選項錯誤．
B、牛奶和雞蛋中富含蛋白質，故選項錯誤．
C、米飯中富含淀粉，淀粉屬于糖類；雞湯中富含蛋白質；故選項錯誤．
D、蔬菜和水果中富含維生素，故選項正確．
故選：D．

練習冊系列答案

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相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

奠定近代化學基礎的是（）

A．打造死器	B．元素周期率和元素周期表的發現
C．原子分子論的創立	D．發現和利用了火

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列說法中不正確的是(　　)。

A．糖類、油脂、蛋白質都是人體必需的營養物質

B．農業上大量使用殺蟲劑以提高農作物產量

C．酸雨對農作物、建筑物等有破壞作用

D．煤、石油、天然氣都是不可再生的化石燃料

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

“綠色化學”是21世紀化學發展的主導方向，它要求從根本上消滅污染，主要包括原料綠色化、化學反應綠色化和產物的綠色化等．其中，化學反應綠色化要求原料物質中的原子完全被利用，全部轉入期望的產品中．下列反應符合“化學反應綠色化”的是（　　）

A．工業生產乙醛（C₂H₄O）：2C₂H₄+O₂

催化劑

△

2C₂H₄0

B．接觸法生產硫酸中的第一步反應：4FeS₂+11O₂

高溫

8SO₂+4Fe₂O₃

C．制備高純度的銅：CuO+CO

高溫

Cu+CO₂

D．利用太陽能完成能量的轉化：2H₂O

太陽能

2H₂+O₂

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

被霉菌污染的糧食會產生黃曲霉素（C₁₇H₁₂O₆）．人類的特殊基因在黃曲霉素作用下會發生突變，繼而誘發癌癥．
（1）黃曲霉素屬于______（填“無機物”或“有機物”），各元素的質量比是______．
（2）化學物質可以改善食品的色香味，豐富人們的生活，但若使用不當，也會損害人體健康．下列做法不會危及人體健康的是______（填序號）．
a．用甲醛浸泡海鮮產品b．用霉變花生壓榨食用油
c．用小蘇打做糕點的疏松劑d．用工業鹽亞硝酸鈉腌漬魚肉．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

我們的衣食住行與化學知識密不可分．請根據下列生活中的事實填空．
（1）生活中各類食物中蛋白質含量比較豐富的是______．
（2）人體缺乏碘元素易引起甲狀腺腫大，碘元素在周期表中的信息如圖所示．則下列說法錯誤的是______．
①加碘食鹽中的碘是指碘單質②碘的原子序數是53
③碘元素主要存在于新鮮蔬菜、瓜果中 ④碘的相對原子質量是126.9
（3）家庭生活中常使用下列用品，其中用到有機合成材料的是______．
①不銹鋼炊具②合成橡膠手套③純棉飾品 ④電話塑料外殼．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

食品安全問題正日益成為社會關注的焦點．下列措施正確的是（　　）

A．用瘦肉精養豬以降低豬肉中的脂肪含量

B．用小蘇打做糕點的疏松劑

C．用聚氯乙烯塑料作食品包裝袋裝食物

D．用甲醛溶液浸泡海鮮以防腐爛

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

2008年5月5日，上海某一公交車發生燃燒，當場死亡3人．據調查，造成火災的主要原因是乘客攜有易燃物．
（1）乘客攜帶的易燃物可能是______（舉出一種常見易燃物名稱）．
（2）當汽車有焦味兒，冒出藍色或黑色濃煙時，下列措施中，司機最應該采取的三項是______（填代號）：
①大聲呼救；②馬上停車；③關閉電源；④搶救車內財物；⑤取出滅火器，給油箱和燃燒部位滅火，避免爆炸；⑥盡快遠離現場逃生
（3）滅火器是必須隨車攜帶的設備，則車用滅火器最好使用______（填“泡沫”或“干粉”）滅火器．
（4）災難發生后，最重要的是生命安全，若乘車人員衣服被火燒著，可______（寫一條措施）．

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：計算題

為測定一瓶久置的燒堿樣品中氫氧化鈉和碳酸鈉的質量，取一定質量的該樣品充分地溶解于水中，加入足量的氫氧化鈣溶液至完全反應，生成10g碳酸鈣沉淀。
⑴計算樣品中碳酸鈉的質量；
⑵已知樣品中鈉元素的質量為27．5g，計算樣品中氫氧化鈉的質量。

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