分析：（1）根據圖意，可知蘋果樹有50棵，梨樹比蘋果樹多x棵，那么梨樹就有50+x棵，進而把蘋果樹和梨樹的棵數相加，就是蘋果樹和梨樹一共的棵數；
（2）根據圖意，可知共有240千克，賣了3袋，每袋x千克，求還剩下的千克數，只要先求出賣了3袋的千克數，進而用總千克數減去賣了的千克數即可．
解答：解：（1）50+50+x=100+x（棵）
答：蘋果樹和梨樹一共有 100+x棵．
（2）240-x×3=240-3x（千克）
答：還剩 240-3x千克．
故答案為：100+x，240-3x．
點評：關鍵是找出數量關系式，根據數量關系式列式；注意字母與數相乘時要簡寫，即省略乘號，把數寫在字母的前面．
