【題目】黃豆中的蛋白質(zhì)含量約為36%，表示 約占 的36%．
【答案】蛋白質(zhì)的質(zhì)量，大豆質(zhì)量
【解析】
試題分析：蛋白質(zhì)含量約為36%，是指蛋白質(zhì)的含量占大豆質(zhì)量的百分之幾，由此求解．
解：黃豆中的蛋白質(zhì)含量約為36%，表示蛋白質(zhì)的質(zhì)量約占大豆質(zhì)量的36%．
故答案為：蛋白質(zhì)的質(zhì)量，大豆質(zhì)量．
孟建平名校考卷系列答案
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