（1）氫氧化鈉溶液和稀鹽酸反應的實質可以用如下微觀示意圖表示．由該圖的粒子變化可得出酸堿中和反應的實質是________．
（2）近年在一些食品中頻頻出現了“瘦肉精”、“三聚氰胺”等有害物質，許多人談化學物質色變．請從化學物質與人類社會的關系角度，談談你對化學物質的認識（一句話即可 ）________．
（3）2012 年京滬高鐵即將通車，全程運行時間僅需 4 個多小時，正線全長 1318 公里，技術標準為 I 級雙線電氣化，時速 380 公里．施工建設中，常用點燃鋁和氧化鐵（Fe₂O₃）的混合物，反應時放 出大量的熱進行焊接鐵軌中的縫隙，并生成氧化鋁和熔融狀態下的鐵．反應的化學方程式為________，反應過程中________轉化為熱能．

（1）氫氧化鈉溶液和稀鹽酸反應的實質可以用如下微觀示意圖表示。由該圖的粒子變化可得出酸堿中和反應的實質是                              。

（2）近年在一些食品中頻頻出現了“瘦肉精”、“三聚氰胺”等有害物質，許多人談化學物質色變。請從化學物質與人類社會的關系角度，談談你對化學物質的認識（一句話即可 )_________________。

（3）2012 年京滬高鐵即將通車，全程運行時間僅需 4 個多小時，正線全長 1318 公里，技術標準為 I 級雙線電氣化，時速 380 公里。施工建設中，常用點燃鋁和氧化鐵（Fe₂O₃）的混合物，反應時放 出大量的熱進行焊接鐵軌中的縫隙，并生成氧化鋁和熔融狀態下的鐵。反應的化學方程式為                                                ，反應過程中               轉化為熱能。