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7．維生素C是生命活動中不可缺少的營養物質，不同的飲料中維生素C的含量不同。下面是小明同學運用學到的實驗方法測定橙汁、果味飲料中維生素C的含量。.

    【實驗目的】測定不同飲料中維生素C的含量。.

【實驗原理】.(1)維生素C是一種無色易溶于水的有機物，能與碘水反應，使碘水褪色；.

    (2)淀粉遇到碘水變           色。.

    【實驗試劑】碘水、淀粉溶液、已知濃度的標準維生素C溶液、蒸餾水.

    【實驗過程】步驟1：在4支試管中分別盛有3.0 mL的下列物質：①蒸餾水，②標準維生素C溶液，.③橙汁，④果味飲料。分別向4支試管中滴加2滴淀粉溶液。.

    步驟2：用4支相同的膠頭滴管分別向①～④支試管中逐滴滴加碘水至剛好變色，并記錄滴數。.

    【實驗記錄】.

測定物質	①	②	③	④
滴入碘水的數量(滴)	1	8	15	5

試回答下列問題：.

(1)你認為小明測定的兩種飲料中，                     的維生素C的含量較高；.

(2)有的同學認為測定物質標準維生素C溶液是多余的，你認為呢?請說明理由：                     .                                                                              ；.

(3)化學實驗需要控制變量。下列               （填序號）情況會影響到測定結果。.

A．每次實驗所用飲料的顏色不同        B．量取的被測試物質的體積不同.

C．試管的大小不同                    D．沒有用同一規格的膠頭滴管滴加碘水.

【回顧與反思】實驗中所用的淀粉溶液的作用是                                 。.