制作松花蛋所需配料有純堿()、氯化鈉、生石灰、草木灰(內含碳酸鉀)、開水，此外還有米糠、稻殼等，試推斷用配料制作時發生的化學反應方程式．

（1）制作松花蛋所需配料有純堿、氯化鈉、生石灰、草木灰（內含碳酸鉀）、開水，此外還需要米糠、稻殼等．根據所學知識推斷用配料制做時發生的化學反應有（用化學方程式表示）______．
（2）硫和氧的化學性質相似，在某些化合物中，硫原子可以代替氧原子．請完成下列化學反應方程式：①CS₂和Na₂S水溶液混合振蕩______，②P₂S₅溶于Na₂S溶液中______．