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26．化學(xué)是造福人類的科學(xué).在人體保健.醫(yī)療衛(wèi)生等方面作出了重大貢獻.請你用所學(xué)的化學(xué)知識解答有關(guān)問題.(1)食品安全與健康密切相關(guān).下列做法不會危及人體健康的是( ).A. 用“蘇丹紅一號作食品添加劑B .蒸饅頭時加入適量純堿 C.加過量亞硝酸鈉以保持肉質(zhì)鮮美.D.把霉大米淘凈后繼續(xù)食用(2)低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物.以使血液中維持一定濃度的葡萄糖.請你列舉兩種富含淀粉的食物 . .(3)油炸食物不宜多吃.因長時間煎炸會產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛.丙烯醛在空氣中完全燃燒時.生成二氧化碳和水.請寫出丙烯醛完全燃燒的化學(xué)方程式 . 【查看更多】

題目列表(包括答案和解析)

化學(xué)是造福人類的科學(xué)，在人體保健、醫(yī)療衛(wèi)生等方面做出了重大貢獻．請你用所學(xué)的化學(xué)知識解答有關(guān)問題．
（1）食品安全與健康密切相關(guān)．下列做法不會危及人體健康的是

．
A．用“蘇丹紅一號”作食品添加劑 B．蒸饅頭時加入適量純堿
C．加過量亞硝酸鈉以保持肉質(zhì)鮮美 D．把霉大米淘凈后繼續(xù)食用
（2）低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物，以使血液中維持一定濃度的葡萄糖．請你列舉一種富含淀粉的食物

．
（3）油炸食物不宜多吃，因長時間煎炸會產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛（C₃H₄0），丙烯醛在空氣中完全燃燒時，生成二氧化碳和水．請寫出丙烯醛完全燃燒的化學(xué)方程式

．

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化學(xué)是造福人類的科學(xué)，在人體保健、醫(yī)療衛(wèi)生、衣食住行等方面作出了重大貢獻．請你用所學(xué)的化學(xué)知識解答有關(guān)問題．
（1）食品安全與健康密切相關(guān)．下列做法會危及人體健康的是

．
A．用“蘇丹紅一號”作食品添加劑 B．誤食重金屬鹽后，可喝鮮牛奶急救
C．食用蟹黃湯包時蘸上香醋 D．涼拌干絲時滴入少許麻油
（2）低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物，以使血液中維持一定濃度的葡萄糖．請你列舉兩種富含淀粉的食物

、

．
（3）油炸食物不宜多吃，因長時間煎炸會產(chǎn)生有毒物質(zhì)丙烯醛（C₃H₄O），丙烯醛在空氣中完全燃燒時，生成二氧化碳和水．請寫出丙烯醛完全燃燒的化學(xué)方程式

．
（4）食鹽是人維持正常生理活動的重要物質(zhì)．人體細(xì)胞中約含NaCl 0.9%，一般成年人每日需NaCl的量為4.5g-9g．某病人因食鹽攝入量不足，需要補充溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為0.9%的生理鹽水，現(xiàn)醫(yī)生確定每天為他注射200g生理鹽水，則每天可為他補充約

g食鹽．
（5）我們穿的衣服通常是由纖維織成的，常見的纖維有棉花、羊毛、滌綸等．用灼燒法可初步鑒別三種纖維，給三種纖維編號后，分別灼燒產(chǎn)生的氣味如下：

纖維編號	①	②	③
灼燒時的氣味	特殊氣味	燒紙氣味	燒焦羽毛氣味

則羊毛、棉花的編號分別為

、

．

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化學(xué)是造福人類的科學(xué)，在人體保健、醫(yī)療衛(wèi)生等方面作出了重大貢獻．請你用所學(xué)的化學(xué)知識解答有關(guān)問題．
（1）食品安全與健康密切相關(guān)．下列做法不會危及人體健康的是（

　）
A、用“蘇丹紅一號”作食品添加荊 B、蒸饅頭時加入適量純堿
C、加過量亞硝酸鈉以保持肉質(zhì)鮮美 D、把霉大米淘凈后繼續(xù)食用
（2）低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物，以使血液中維持一定濃度的葡萄糖．請你列舉兩種富含淀粉的食物

、

．
（4）食鹽是人維持正常生理活動的重要物質(zhì)．人體細(xì)胞中約含NaCl 0.9%，一般成年人每日需NaCl的量為4.5g～9g．
①某病人因食鹽攝入量不足，需要補充溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為0.9%的生理鹽水，現(xiàn)醫(yī)生確定每天為他注射200g生理鹽水，則每天可為他補充約

g食鹽．
②小明同學(xué)根據(jù)NaCl+AgNO₃=AgCl↓（白）+NaNO₃這一反應(yīng)原理，對一瓶生理鹽水進行分析時，不知道加入的硝酸銀溶液與氯化鈉溶液是否恰好完全反應(yīng)，于是他設(shè)計了個實驗方案進行探究．請你幫他完善該實驗方案．

操作步驟	可能觀察到的現(xiàn)象	結(jié)論
（1）取反應(yīng)后的上層清液于試管中，滴加溶液，	若有白色沉淀生成	溶液過量
（1）取反應(yīng)后的上層清液于試管中，滴加溶液，	若無白色沉淀生成	還需要進行下一步探究
（2）另取反應(yīng)后的上層清液于試管中，滴加溶液，
（2）另取反應(yīng)后的上層清液于試管中，滴加溶液，	若無白色沉淀生成	兩者恰好完全反應(yīng)

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化學(xué)是造福人類的科學(xué)，在人體保健、醫(yī)療衛(wèi)生等方面做出了重大貢獻．請你用所學(xué)的化學(xué)知識解答有關(guān)問題．
（1）食品安全與健康密切相關(guān)．下列做法不會危及人體健康的是（

）
A．用“蘇丹紅一號”作食品添加劑；B．蒸饅頭時加入適量純堿；
C．加過量亞硝酸鈉以保持肉質(zhì)鮮美；D．把霉大米淘凈后繼續(xù)食用．
（2）低血糖患者每天都應(yīng)注意攝入一定量含淀粉的食物，以使血液中維持一定濃度的葡萄糖．請你列舉兩種富含淀粉的食物

、

．
（4）食鹽是人維持正常生理活動的重要物質(zhì)．人體細(xì)胞中約含NaCl 0.9%，一般成年人每日需NaCl的量為4.5 g～9 g．
①某病人因食鹽攝入量不足，需要補充溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為0.9%的生理鹽水，現(xiàn)醫(yī)生確定每天為他注射200 g生理鹽水，則每天可為他補充約

g食鹽．
②小明同學(xué)根據(jù)NaCl+AgNO₃=AgCl↓（白）+NaNO₃這一反應(yīng)原理，對一瓶生理鹽水進行分析時，不知道加入的硝酸銀溶液與氯化鈉溶液是否恰好完全反應(yīng)，于是他設(shè)計了一個實驗方案進行探究．請你幫他完善該實驗方案．

探究步驟	可能觀察到的現(xiàn)象	結(jié)論
（1）取反應(yīng)后的上層清液于試管中，滴加溶液	若有白色沉淀生成	溶液過量
（1）取反應(yīng)后的上層清液于試管中，滴加溶液	若無白色沉淀生成	還需進行下一步探究
（2）另取反應(yīng)后的上層清液于試管中，滴加溶液
（2）另取反應(yīng)后的上層清液于試管中，滴加溶液

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化學(xué)是造福人類的科學(xué)，在人體保健、醫(yī)療衛(wèi)生等方面作出了重大貢獻．
請用你所學(xué)的化學(xué)知識解答下列問題：
（1）青霉素的發(fā)現(xiàn)為人類戰(zhàn)勝許多種疾病提供了藥物保障，首先發(fā)現(xiàn)青霉素科學(xué)家是

弗萊明

．
（2）阿莫西林顆粒是一種兒童用的青霉素類抗生素，其主要成分為阿莫西林，化學(xué)式為（C₁₆H₁₉N₃O₅S?3H₂O）．下面為該藥品說明書上的部分文字說明：
【性狀】：淡黃色顆粒，氣芳香，味甜．易溶于水．
【用法與用量】：用適量的溫開水沖服．一次劑量按體重10-20mg/Kg，每日3次，或遵醫(yī)囑．
【規(guī)格】：按C₁₆H₁₉N₃O₅S計 0.125g/包，12包/盒．依此題信息你認(rèn)為阿莫西林是（C₁₆H₁₉N₃O₅S?3H₂O）

純凈物

（填純凈物或混合物），把阿莫西林加入到水中形成的是

溶液

（填懸濁液、乳濁液或溶液）阿莫西林（按C₁₆H₁₉N₃O₅S計）是由

種元素組成，相對分子質(zhì)量為

365

請你說出阿莫西林顆粒的一點物理性質(zhì)

易溶于水（淡黃色顆粒，氣芳香，味甜）

．
現(xiàn)有一位5周歲體重20Kg的兒童患上感冒需服用此藥，他用100ml溫開水（密度為1克/cm³）沖服了2包，他所沖制的溶液中阿莫西林（C₁₆H₁₉N₃O₅S）的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

0.25%

（精確到0.01%）為安全起見，他每次最多只能服用

包（填整數(shù)）．
（3）為提高環(huán)境質(zhì)量，保障人類健康，你認(rèn)為下列觀點或做法合理的是

．
A．崇尚科學(xué)，破除迷信．
B．不隨意丟棄食品、藥品的塑料包裝袋防止“白色污染”
C．經(jīng)常服用抗生素、營養(yǎng)滋補品以增強抵抗力．
D．大量地開采和使用煤、石油等地下資源．

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