某年盛夏，在巴爾干地區，一農婦看見在野外考察的一位植物學家熱得汗流浹背，便決定送牛奶給他喝．于是，農婦將盛牛奶的瓦罐用濕毛巾左一層右一層包嚴實后，放在太陽底下曬了一會兒，然后倒給植物學家喝，她這樣做的目的是

1. A.
   這是為了給牛奶加熱
2. B.
   牛奶蒸發吸熱，溫度降低
3. C.
   這是利用太陽光殺菌
4. D.
   濕毛巾上的水在太陽光下曝曬迅速蒸發吸熱，使牛奶溫度降低