學習了密度的知識后，同學們準備測量食用油密度．他們選擇的實驗器材有：食用油、量筒、天平（帶砝碼）、燒杯．
小楊和小新分別設計了一種實驗方案，請在方案中的空白處填空．
方案一：（1）將天平放在水平臺上，調節平衡螺母，使橫梁平衡；（2）用天平測出裝有適量食用油的燒杯的總質量m
1；（3）將燒杯中的一部分食用油倒入量筒中，記錄量筒中食用油的體積v；（4）測出燒杯及剩下食用油的總質量 m
2，（5）計算出食用油的密度ρ=
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方案二：（1）用調好的天平測出空燒杯的質量m
1；（2）向燒杯中倒入一些食用油，測出他們的總質量 m
2；（3）再將燒杯中的一部分食用油倒入量筒中，記錄量筒中食用油的體積v；（4）計算出食用油的密度ρ=
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請找出兩種方案中的不足之處并簡要說明理由：
方案一：
第（1）步中的調節天平平衡螺母前，沒有將游碼調到標尺零刻線處
第（1）步中的調節天平平衡螺母前，沒有將游碼調到標尺零刻線處
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方案二：
第（3）步中，燒杯中的食油倒入量筒時，會有一部分油倒不干凈，測出的食油體積偏小，算出的食油密度偏大
第（3）步中，燒杯中的食油倒入量筒時，會有一部分油倒不干凈，測出的食油體積偏小，算出的食油密度偏大
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