實驗室用蒸餾法分離兩種互溶且沸點不同的液態物質．如現有乙醇（沸點78.4°C）和水（100°C）的混合物為了實現乙醇與水的分離除了需要酒精燈、石棉網、尾接管、錐形瓶外還需要的儀器：
蒸餾燒瓶、溫度計、冷凝管、碎瓷片
蒸餾燒瓶、溫度計、冷凝管、碎瓷片
實驗開始時應應驗開始時應先
通冷凝水
通冷凝水
后
點燃酒精燈
點燃酒精燈
為了實現很好的分離需要控制酒精燈的火候使溫度維持在
78.4℃
78.4℃
左右，酒精燈的水銀球應在
蒸餾燒瓶支管口處
蒸餾燒瓶支管口處
部位測量酒精的沸點． 為了實現對蒸汽進行充分的冷卻，冷凝管中
下進上出
下進上出
（填“上進下出”或“下進上出”）；加入沸石的目的是
防止暴沸
防止暴沸
．注意不要把液體蒸干，停止加熱后再通會冷凝水．
