某種食物中四種氨基酸的含量和人體蛋白質中這種氨基酸的平均含量如表所示。進食該食物后，能使這四種氨基酸在人體內均得到充分合理利用的主要生理過程是：

某種食物中四種氨基酸的含量和人體蛋白質中這種氨基酸的平均含量如表所示。進食該食物后，能使這四種氨基酸在人體內均得到充分合理利用的主要生理過程是：

氨基酸	絲氨酸	組氨酸	酪氨酸	甘氨酸
食物中	0.01g/g	0. 10g/g	0.05g/g	0.02g/g
人體蛋白質中	0.1g/g	0.23g/g	0.13g/g	0.04g/g

1. A.
   呼吸作用
2. B.
   轉氨基作用
3. C.
   脫氨基作用
4. D.
   氧化作用

某種食物中四種氨基酸的含量和人體蛋白質中這種氨基酸的平均含量如表所示。進食該食物后，能使這四種氨基酸在人體內均得到充分合理利用的主要生理過程是：

A．呼吸作用     B．轉氨基作用     C．脫氨基作用      D．氧化作用