現(xiàn)在，常有些同學(xué)不吃早餐就去上學(xué)，上午這些同學(xué)往往會出現(xiàn)頭暈、心慌、注意力不集中等現(xiàn)象．這樣既會影響學(xué)習(xí)效果，又會影響身體健康．下面是一份較為合理的早餐食譜：一塊面包、一杯鮮牛奶、少量的蔬菜和水果．請分析回答：
（1）面包的主要成分是淀粉，其最早開始消化的場所是
口腔
口腔
．
（2）牛奶的主要成分是蛋白質(zhì)，其最終的消化產(chǎn)物是
氨基酸
氨基酸
．
（3）早餐中的營養(yǎng)成分消化吸收的主要場所是
小腸
小腸
．
（4）早餐中不經(jīng)過消化，可以直接被吸收的營養(yǎng)成分是
水、無機鹽、維生素
水、無機鹽、維生素
．
（5）為什么說上述的早餐食譜較為合理？
因為食譜中含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機鹽等各種物質(zhì)，營養(yǎng)全面
因為食譜中含有蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、無機鹽等各種物質(zhì)，營養(yǎng)全面
．
