新鮮的雞蛋隨時進行著呼吸作用．雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，它表面的小孔能與外界進行氣體交換．
（1）在適當溫度下，控制雞蛋在儲存期間的呼吸可以達到保鮮的目的．除適當降低溫度外，你還能利用哪些化學方法使雞蛋保鮮？
在雞蛋表面涂抹石灰水
在雞蛋表面涂抹石灰水
．寫出利用該方法保鮮的相關反應的化學方程式：
Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
Ca（OH）2+CO2═CaCO3↓+H2O
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（2）雞蛋是一種具有生命的有機體，它能吸進氧氣，呼出二氧化碳．雞蛋殼內的氣室中二氧化碳的質量分數應該大于空氣中二氧化碳的質量分數．你怎樣在不破壞雞蛋完整性的前提下，證明這種推斷的合理性：
將一個新鮮雞蛋放入盛有水的大燒杯中加熱，將產生的氣體導入盛有石灰水的試管中，石灰水逐漸變渾濁
將一個新鮮雞蛋放入盛有水的大燒杯中加熱，將產生的氣體導入盛有石灰水的試管中，石灰水逐漸變渾濁
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（3）將一個雞蛋放人盛有稀鹽酸的大玻璃筒中，可觀察到雞蛋一邊冒氣泡，一邊沉到筒底，一會又慢慢上浮．請解釋雞蛋上浮的原因：
雞蛋殼主要成分是碳酸鈣，稀鹽酸與碳酸鈣反應產生氣體二氧化碳附著在雞蛋表面，使雞蛋排開水的體積變大，從而使浮力變大，因而上浮．
雞蛋殼主要成分是碳酸鈣，稀鹽酸與碳酸鈣反應產生氣體二氧化碳附著在雞蛋表面，使雞蛋排開水的體積變大，從而使浮力變大，因而上浮．
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