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　　1.宏觀物質的簡單分類和知識體系的建立。

　　2.單質、化合物、氧化物、酸、堿、鹽等概念。

　　教學難點：對單質、化合物、氧化物、酸、堿、鹽等概念的理解。

　　[基礎知識的歸納與整理]

　　(組織學生根據自己對物質分類知識的掌握情況進行研討，嘗試給常見物質進行簡分類，教師可適當指導，最后由教師小結，并以投影形式給出物質分類的知識結構。在學生研討過程中應提醒學生注意分類的依據以及概念間的從屬關系)

　　(概括出物質分類的知識體系后，教師引導學生思考：能否用其它形式對物質進行分類，諸如畫知識樹等，借此激發學生學習化學的興趣，可以讓學生償試一下，也可將其留作課后作業)。

　　[關鍵知識點拔]

　　(以投影形式打出表格，鼓勵學生經過討論比較相關的概念，找出這些概念的異同點及其聯系，教師適時點拔，強調理解概念應抓住關鍵字詞和相關概念的內在聯系，最后師生共同完成表格內容)。

　　(一)純凈物和混合物

項目

純凈物

混合物

概念

由同一種物質組成

由兩種或兩種以上的物質混合而成，彼此間不發生化學反應

區別

①一種物質

②對于由分子構成的物質而言，由一種分子構成

③有固定的組成

④有固定的性質

①兩種或兩種以上物質

②由不同種分子構成

③沒有固定的組成

④沒有固定的性質

聯系

　　(二)單質和化合物

項目

單質

化合物

概念

由同種元素組成的純凈物

由不同種元素組成的純凈物

相同點

均為純凈物

均為純凈物

不同點

①由一種元素組成

②單質的分子由同種原子構成

①由不同種元素組成

②化合物分子由不同種原子構成

聯系

　　(三)氧化物

項目

酸性氧化物

堿性氧化物

概念

凡能跟堿起反應生成鹽和水的氧化物

凡能跟酸起反應而生成鹽和水的氧化物

組成

大多數是非金屬氧化物(交叉關系)

都是金屬氧化物(從屬關系)

性質

①與水反應生成對應的含氧酸(SiO₂除外)

②與可溶性堿反應生成鹽和水

①與水反應生成可溶性堿

②與酸反應生成鹽和水

　　(四)酸、堿、鹽

項目

酸

堿

鹽

概念

電離時生成的陽
離子全部是氫離
子的化合物

電離時生成的陰離子全部是氫氧根離子的化合物

電離時生成金屬離子和酸根離子的化合物

相同點

均為化合物，其水溶液都能導電(電離)

不同點

酸=H⁺+酸根離子

堿=金屬離子+OH^-

鹽=金屬離子+酸根離子

組成特點

一定含氫元素

一定含氫、氧兩種元素

一定含有非金屬元素

聯系

酸+堿→鹽+水(中和反應)

　　[典型例題講解]

　　例1.下列物質為純凈物的是(　　)

　　A.水煤氣　　　　　B.冰水混合物　　　　　C.生鐵　　　　　D.食鹽水

　　[解析]解決本題的關鍵在于把握純凈物與混合物的概念，即“一物”或“多物”的判定。其中A、C、D選項中的物質均由多種物質組成，是混合物，而冰水混合物只是狀態不同，實為同種物質――水。故答案為：B。

　　例2.下列物質中一定屬于氧化物的是(　　)

　　A.含有氧元素的化合物　　　　　　　　　　B.能分解出氧氣的化合物

　　C.氧氣跟某物質反應的生成物　　　　　　　D.由氧元素和另一種元素組成的化合物

　　[解析]對氧化物概念的準確理解是解題的關鍵，既“二元必有氧”。

　　A中的元素種類無法確定為幾種，B、C同樣無從考證其中是否有兩種元素。因此，答案為：D。

　　例3.某物質經鑒定只含有一種元素，下列說法正確的是(　　)

　　A.肯定是純凈物　　　　　　　　　　　　　B.可能是混合物

　　C.肯定是某一種單質　　　　　　　　　　　D.一定是一種稀有氣體

　　[解析]混合物由多種物質組成。由于組成每種物質的各種元素各不相同也可能相同，所以混合物中的元素可能是多種也可能是一種。例如：空氣是混合物，其中含有O、H、N等多種元素；O₂和O₃的混合物就只有一種元素。可見，同種元素組成的物質不一定是純凈物，也不一定是單質。正確答案應為：B。

　　例4.下列物質屬于混合物的是______，屬于化合物的是______，屬于單質的是______，屬于氧化物的是______，屬于非金屬的是______。

　　①水銀　　②空氣　　③氯酸鉀　　④五氧化二磷　　⑤糠水　　⑥硫粉

　　⑦加熱堿式碳酸銅后的剩余固體　⑧氨氣

　　[解析]解決本題的關鍵是物質分類的依據以及對相關概念外延的把握。

　　其答案為：②⑤；③④⑦⑧；①⑥；④⑦；⑥

　　例5.現有Ba、H、C、O四種元素。請你從中選擇適當的元素組成符合下列要求的化合物(填化學式)

　　(1)酸性氧化物____　　(2)堿性氧化物____　　(3)堿____　　(4)酸____　　(5)鹽____

　　[解析]根據這幾類化合物各自的組成特點和化合價法則即可確定其化學式：(1)CO₂　(2)　BaO　(3)Ba(OH)₂　(4)H₂CO₃　(5)BaCO₃

　　[綜合測試]

　　1.下列各組物質中，從物質分類的角度看，后者從屬于前者的是(　　)

　　A.純凈物、混合物　　　　　　　　　　B.金屬、非金屬

　　C.純凈物、化合物　　　　　　　　　　D.含氧酸、無氧酸

　　2.下列各組物質中，按單質、化合物、混合物順序排列的是(　　)

　　A.稀有氣體、濃硫酸、膽礬　　　　　　B.金剛石、石灰石、鐵礦石

　　C.天然氣、堿式碳酸銅、液氧　　　　　D.石墨、熟石灰、水煤氣

　　3.下列物質的化學式與名稱、分類完全相符的是(　　)

　　A.亞硝酸鈉、NaNO₂、鹽　　　　　　　 B.氧化鐵、Fe₃O₄、氧化物

　　C.純堿、NaOH、堿　　　　　　　　　　D.酒精、CH₃OH、有機物

　　4.下列說法中，正確的是(　　)

　　A.含氧的化合物一定是氧化物　　　　　B.酸根中不一定含有氧元素

　　C.鹽的組成中一定含有金屬元素　　　　D.酸中一定不含金屬元素

　　5.“垃圾是放錯了位置的資源”，應該分類回收。生活中廢棄的鐵鍋、鋁制的易拉罐、銅導線等可歸為一類加以回收，它們屬于(　　)

　　A.有機物　　　　　　B.堿　　　　　　C.氧化物　　　　　　D.金屬或合金

　　1.下列是含碳元素的物質：①石墨②一氧化碳③干冰④碳酸⑤碳酸鈣⑥乙醇⑦C₆₀⑧甲烷⑨純堿。其中屬于單質的是____(填序號，下同)；屬于酸性氧化物的是____；屬于鹽的是____，屬于酸的是____；屬于有機物的是____。

　　2.下列各組均有四種物質，其中有一種物質與其他三種物質的類別不同，請將該物質的化學式或名稱填在橫線上。

　　(1)CuO、NO₂、NaOH、Fe₂O₃，____；

　　(2)O₂、N₂、Al、C____；

　　(3)空氣，氫氣，碘酒，鹽酸____；

　　(4)食鹽，蔗糖，酒精，醋酸____。

　　3.填寫下表(類別指酸、堿、鹽、氧化物、單質)

名稱

氫氯酸

生石灰

銅綠

硫酸

化學式

Zn

NaOH

類別

　　4.在酸、堿、鹽、氧化物這四類物質中，一定含有氫氧兩種元素的是____，一定只含有兩種元素的是____。