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科目： 來源：2011-2012學年安徽省明光中學高一上學期期末考試生物試卷 題型：單選題

鑒定脫脂淡奶粉是否是偽劣產品，不需用的化學試劑是

A．吡羅紅

B．斐林試劑

C．蘇丹染液

D．雙縮脲試劑

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科目： 來源：2011-2012學年安徽省明光中學高一上學期期末考試生物試卷 題型：單選題

某同學為確定來源不同的a、b、c、d、e五種物質（或結構）的具體類型，進行了下列實驗，現象與結果如下：
①各種物質（或結構）的性質、染色反應的結果，見下表： -

		a	b	c	d	e
來源		豬血	馬肝	蛙表皮	棉花	霉菌
水溶性		+	-	+	-	+
灰分		+	-	+	-	-
染色反應	甲基綠溶液	-	-	+	-	-
	斐林試劑	-	-	-	-	-
	蘇丹Ⅲ溶液	-	+	-	-	-
	雙縮脲試劑	+	-	-	-	+
	碘液	-	-	-	-	-

注：+：有（溶解）；一：無（不溶解）；灰分指物質充分燃燒后剩下的部分。
②a為紅色，檢測a的灰分后發現其中含有Fe元素；③將適．量的e溶液加入盛有d的試管中，混合一段時間后，混合液能與斐林試劑發生作用，生成磚紅色沉淀。根據實驗現象和結果，下列對a～e推斷最合理的是
A．血紅蛋白、脂質、染色質、纖維素、蛋白質。
B．蛋白質、脂肪、染色質、葡萄糖、麥芽糖酶
C．血紅蛋白、脂肪、DNA、纖維素、纖維素酶
D．血紅蛋白．、脂肪、RNA、麥芽糖、纖維素酶

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科目： 來源：2011-2012學年安徽省明光中學高一上學期期末考試生物試卷 題型：單選題

某51肽中有丙氨酸（R基為—CH₃）2個，現切下其中的丙氨酸（相應位置如右圖）得到幾種不同有機產物，其中切下的氨基酸均以游離態正常存在。下列有關該過程產生的全部有機物中有關原子、基團或肽鍵數目的敘述錯誤的是

A．肽鍵數目減少4個	B．氨基和羧基分別增加4個
C．氫原子數目增加8個	D．氧原子數目增加2個

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科目： 來源：2011-2012學年安徽省明光中學高一上學期期末考試生物試卷 題型：單選題

下列關于溶酶體的描述，錯誤的是

A．在真核細胞中有，在原核細胞中沒有

B．是細胞中的酶倉庫，含有多樣的水解酶

C．在正常細胞中不起作用

D．是一種由單層膜包圍形成的細胞器

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科目： 來源：2011-2012學年安徽省明光中學高一上學期期末考試生物試卷 題型：單選題

與糖類氧化相比，脂肪在體內氧化時表現出“三多”的特點，即“耗氧多、產水多、產能多”，下列相關解釋正確的是

A．脂肪中碳、氫與氧的比例高	B．脂肪的密度小
C．脂肪含高能磷酸鍵	D．脂肪中含氧多

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科目： 來源：2011-2012學年安徽省明光中學高一上學期期末考試生物試卷 題型：單選題

蘋果含有微量元素Zn，而鋅是構成與記憶力息息相關的蛋白質不可缺少的元素，兒童缺鋅就會導致大腦發育不良，因此蘋果又稱為記憶之果。這說明無機鹽離子

A．對維持酸堿平衡有重要作用	B．對維持細胞形態有重要作用
C．對調節細胞內的滲透壓有重要作用	D．對維持生物體的生命活動有重要作用

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科目： 來源：2011-2012學年安徽省明光中學高一上學期期末考試生物試卷 題型：單選題

遺傳物質具有儲存遺傳信息的功能。下列物質中，不能儲存遺傳信息的是：