Question

【題目】現有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養液，通入不同濃度的氧氣時，其產生的乙醇和CO2的量如圖所示(假設兩種呼吸作用速率相等)，則在氧氣濃度為a時(　　)

A. 酵母菌只進行無氧呼吸

B. 約67%的酵母菌進行無氧呼吸

C. 約33%的酵母菌進行無氧呼吸

D. 酵母菌停止無氧呼吸

Answer 1

【答案】B

【解析】據圖分析可知，酵母菌釋放二氧化碳的量是15 mol，生成酒精的量是6 mol，酵母菌是兼性厭氧型生物，在有氧氣時進行有氧呼吸，在氧氣濃度較低時既進行有氧呼吸又進行無氧呼吸，其無氧呼吸產生的酒精和二氧化碳的物質的量是相等的，那么有氧呼吸所產生的二氧化碳量＝15－6＝9 mol，根據有氧呼吸和無氧呼吸的反應式就可以計算出用于無氧呼吸的葡萄糖占整個呼吸消耗葡萄糖量的1/3(約67%)，其余用于有氧呼吸，故選B。